domingo, marzo 23, 2008

Videos. Plantas condimentarias y aromáticas. Cuidados.

Videos sobre botánica, cultivar plantas, germinar semillas, crear semilleros, hacer compost, etc:
http://evolucionando.blogspot.com/2008/02/videos-para-cultivar-plantas-pimiento.html

He estado buscando información sobre plantas condimentarias, porque sencillamente reconozco que la mato siempre, y me parece que era por vagancia de no querer investigar. Y nada, me encontré varias webs, pero esta me gusto mucho. Extraje solo lo que me parecía necesario, pero cuentan muchas más cosas.

También recopile varios videos, porque en estas cosas, necesito verlas, además de que me las expliquen. Y como siempre lo guardo por aquí, así lo tengo siempre disponible, y además, espero que sirva para compartir:)

(Que nadie me pregunte que no tengo ni idea sobre este tema ¡¡ Solo son apuntes ¡¡:)

PLANTAS CONDIMENTARIAS Y AROMÁTICAS

A. EMPLAZAMIENTO

Soleado

El emplazamiento debe ser soleado a resguardo del viento y las heladas.

B. CANTIDAD DE AGUA

Sin exceso de agua en suelo (salvo la menta).

La mayoría de Hierbas pueden vivir y florecer en suelos pobres, siempre que el drenaje sea bueno, ya que son plantas sensibles al exceso de agua en suelo. Esto significa que no se puede dejar encharcar la tierra.
Las Hierbas vivirán bien en un pH entre 6 y 7,5. Si el suelo es claramente ácido (pH menor de 6), se debe añadir cal.
(Excepción: la Menta, sin embargo prefiere suelos húmedos y media sombra).

C. SEMILLAS

CUANDO

En cualquier época del año, evitando los días de mayor calor del verano y los días más fríos del invierno.
Si se hace en una maceta, jardinera o similar, incorporar grava, piedrecillas o trozos de cerámica en el fondo y rellenar con sustrato de buena calidad.

CUANTO DURAN

Las hay Anuales (duran una estación) y Bianuales (duran dos años). Estas se multiplican por semilla.
Las que son Perennes (duran varios años). Estas se multiplican por semilla y además por esquejes, división de mata y acodo.


PROCESO DE GERMINACIÓN

Una de las fuentes: http://danielfp.blogspot.com/2007/06/germinacin-de-semillas-faq.html

QUE ES

La germinación se define como el proceso mediante el cual una semilla se convierte en plántula. El objetivo de la germinación es generar la primera raíz y el primer par de hojas. Cada planta puede tener requisitos diferentes para su germinación.

DONDE SE PLANTAN

En macetas, cajoneras o bandejas con alvéolos cubriéndolas con un plástico para ayudar a retener la humedad, regando cada día con el atomizador.

Si se siembra en una bandeja de alvéolos (con casilleros), dejar una plántula por compartimento
Cuando salgan las plantitas, mantener el plástico, pero retirarlo casi todos los días para que se ventilen.

A QUE PROFUNDIDAD SE PONE LA SEMILLA

Las semillas se siembran máximo a una profundidad igual a su parte más larga.
Si la semilla es minúscula (como las petunias o el orégano) estas simplemente se colocan encima de la tierra, sin cubrirlas.

CUANTA AGUA

La mejor manera de suministrarles agua es por medio de un atomizador . Esto asegurará que se mantengan húmedas. Recuerda no encharcar la superficie pues esto puede hacer que las semillas se pudran por exceso de agua y falta de oxígeno

CUANDO PLANTARLAS, TRASPLANTANDOLAS

Una vez observan las hojas saliendo, deben de plantarse, ya sea en tierra o a macetas individuales o en un medio hidropónico. Si no las sacan este momento, morirán por falta de luz.

PINZAR CUANDO VAYAN CRECIENDO

Conforme vayan creciendo las plantas (o bien si pierden fuerza en algún momento) es necesario pinzarlas, es decir, cortar las puntas de los tallos largos para que ramifique por abajo y se haga más densa y compacta. Así se evita una planta con pocos tallos, larguiruchos y despoblada por la base.


MARCAS DE SEMILLAS BIOLÓGICAS de plantas aromáticas y condimentarias

He estado buscando información de marcas que garantizan no vender semillas trasgénicas. Ha sido difícil. Para encontrarlo tuve que ir a una de mis herboristerias de confianza, donde el dueño me ayudo a encontrar algunas marcas.

No suelo colaborar en promocionar nada que produzca beneficio económico a alguien, pero este tipo de promoción, si me interesa, en tanto supone promover las condiciones para un tipo de vida mejor para todos.

En general parece que los pedidos mínimos suelen estar a partir de 8 euros, con lo que tienes que pedir para muchas plantas distintas. Y parece que suelen venir muy pocas semillas. Como dice un forero, a cierto nivel, puede valer la pena aprender a extraer las semillas por nosotros mismos:).

ECOVIAND

SEMILLAS ECOLÓGICAS PARA HUERTA (Aval italiano AIAB)SEMILLAS ECOLÓGICAS PARA HUERTA
SEMILLAS ECOLÓGICAS DE PLANTAS AROMÁTICAS
SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEGUMBRES
SEMILLAS ECOLÓGICAS PARA GERMINAR

BIOCOP

http://www.biocop.es/ (Buscarlas en su buscador)

SEMILLAS MADRE TIERRA

http://www.semillasmadretierra.com/

LA BOTIGA DE TARPUNA

http://horturba.com/catalog/default.php?cPath=25&osCsid=817a94ae5e189e6a23d47f0075823900

MAPA
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Listado de Proveedores de Semillas Ecológicas:
http://www.mapa.es/app/EcoSem/ListadoSemillas.aspx

FORO DONDE HAY GENTE QUE SE QUEJA DE CIERTOS TIMOS EN ALGUNAS MARCAS QUE VENDEN SEMILLAS ECOLÓGICAS
http://foroarchivo.infojardin.com/huertos-hortalizas-verduras-legumbres/t-184056.html
Videos sobre botánica, cultivar plantas, germinar semillas, crear semilleros, hacer compost, etc:

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